各位朋友,大家好!小编整理了有关湿面的解答,顺便拓展几个相关知识点,希望能解决你的问题,我们现在开始阅读吧!

怎么炒湿面

第一步:开水中放盐,滚开时下面,再次沸腾时关火。第二步:然后将面条捞出来放到冷水中。第三步:滤去冷水搁置一旁。第四步:油锅爆热油,倒入打散的蛋液。第五步:加入香肠翻炒至香肠发白。

湿面  第1张

鸡蛋打散,炒熟鸡蛋备用。鲜虾去壳,芹菜切丁,包菜切丝。锅内水煮开,放入面条,面条煮软散开后捞起,冷水冷却。锅中热油炒包菜,包菜稍微变软放入一小碗水,水开后放入湿鱿和鲜虾。

第一步,首先准备好要用的食材:300克湿面条,2个西红柿,2个鸡蛋,少许葱。第二步,把鸡蛋磕入碗中,加少许食盐,料酒,温水,搅拌均匀。第三步,把西红柿清洗干净后,切成丁,葱洗净后切成葱花备用。

湿面可以放冰箱保存几天

湿面条可以存放8-10天左右的时间,但是具体情况还需要根据周围的环境决定。干面条和湿面条不同,它可以不需要放在冰箱,只需要放在阴凉的环境下保存,如果将湿面条放在冷冻室,拿出来食用的时候要将其先解冻处理。

一周左右。通常储存湿面条的方式一般会将湿面条盘成一小把一小把,每把大约2两,然后放在竹筛子或者干燥的簸箕上晒干,晒干后制作成挂面放在阴凉的地方储存,随吃随取,避免潮湿的环境是关键。

湿面  第2张

湿面条放冰箱可以保鲜8-10天。如果存放时间太长,口味变差,面条会变干。因为面条在制作的过程中添加了淀粉,在冷冻储藏时淀粉的体积不断缩小,气体逸出,使面条变硬、变干。

湿面条怎么煮

煮湿面条技巧 煮一般面条如果在锅中加少量食盐,大概一斤水加15克盐,这样煮出来的面条不糊烂。煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会黏连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅。

煮好面条。 煮好的面条加入调料拌匀待用。 锅里倒进植物油烧热下入拌好的面条。 小火慢炸。 炸黄、炸酥即成。

湿面条煮2分钟左右会熟。水烧开后,面条放进锅里,水开后倒第一次凉水,再开后倒第二次,第三次开的时间大概是2分钟,一般就可以了。可以用筷子挑起一根,容易夹断的面条就是熟了。

湿面  第3张

到此,以上就是小编对于湿面条煮几分钟熟的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。