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大茴与八角的区别
外观、形态。外观，大茴香呈灰绿色，八角呈棕色。形态，大茴香是单体，八角是果实。
产地区别 八角：八角别称八角茴香、大料等，生于亚热带湿暖山谷中，分布于福建、广东、广西、贵州、云南等地，广西壮族自治区梧州市八角产量为全国之首，为八角之乡。
八角和大茴香没有区别，大茴香又称八角，有强烈特殊的香气，可以做为香料或调料。大茴香就是八角又称茴香、八角茴香、大料。果实为8--9个木警葵，轮生呈星芒状，香气浓烈，可作香料、佐料，供药用。
大茴香和八角是一样的，叫法不同而已。是重要的药用植物，而其功效也有很多，因大、小茴香都是常用的调料调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。
大茴香是八角吗
1、大茴香是八角。大茴香又名八角茴香、大料，在南方用户喜欢称为八角或者大茴香，在北方则被称之为在大料或者大茴香。大茴香与八角是同一种给食物增香的调味品，多用于烹饪肉类食材上。
2、大茴香是八角。大茴香是八角科八角属下的八角的俗称，主要是分布在我国的云南、广西、广东、贵州等地区，是一种较为重要的辛香料。
3、总的来说，大茴香和八角是同一种植物的不同称呼，它们具有广泛的应用和价值。
大香是不是八角
1、食用调料中的大香指的是大茴香（八角）。八角为著名的调味香料，味香甜。八角果实在日常调味中可直接使用，如炖、煮、腌、卤、泡等，也可直接加工成五香调味粉。
2、没错！大香是大茴香（八角)对的，别名 大茴香、八角、八月珠、大料。八角的作用是：温阳散寒，理气止痛。
3、八角就是大香，大香是指的大茴香，大茴香别名是八角、八月珠、大料。所以八角就是大香。八角的主要成分是茴香油，它能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
4、大香是大茴香（八角)对的，别名 大茴香、八角、八月珠、大料。
5、你好，大香一般是指八角 【八角的功效介绍】：八角 (《四川中药志》)【别名】大香。【来源】为木兰科植物红茴香或云南茴香的果实。【植物形态】①红茴香常绿灌木或小乔木，高可达7米。树干灰色，幼枝绿色。
什么是大香
1、大香为八角果的别名。八角果为著名的调味香料，也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油，是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。
2、大香：有甜味和强烈的芳香气味，香气来自其中的挥发性的茴香醛。小香：有特异香气，味微甜、辛。丁香：强烈芳香，味辛。桂丁：味涩微苦，凉。
3、大香是大茴香（八角)对的，别名 大茴香、八角、八月珠、大料。八角茴香温阳散寒，理气止痛。用于寒疝腹痛，肾虚腰痛，胃寒呕吐，脘腹冷痛 附子回阳救逆，补火助阳，散寒止痛。
4、八角。根据查询植物之家显示，大香的外观是由八个三角形叶片组成的，每个叶片的内侧有五个角，所以又被称为八角。大香是一种具有浓郁芳香气味的天然植物，常见的中式香料，通常用于烹饪、药膳和宗教仪式中。
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