菜瓜怎么做好吃（菜瓜怎么做好吃又简单?）

哈喽！相信很多朋友都对菜瓜怎么做好吃不太了解吧，所以小编今天就进行详细解释，还有几点拓展内容，希望能给你一定的启发，让我们现在开始吧！

扶手菜瓜怎么做好吃

清炒佛手瓜材料：佛手瓜、红椒、蒜末、油、盐、十三香、鸡精，做法：佛手瓜洗净切开去籽，切成丝用清水洗一下，红椒切圈。起锅烧油，油热爆蒜末，放入佛手瓜丝翻炒2分钟，倒入红椒圈翻炒均匀。

把瓜去皮，对半切开，掏去里面的籽，切成片，青辣椒，小米椒，大蒜，姜切好备用。一定要先把瓜倒进去给吸干水分在用油去炒，小米椒，大蒜放进去。

将菜瓜切成长条或斜切片，加入葱花、姜末、蒜泥、醋、盐等调料，搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟即可食用。糖醋菜瓜是一道家常美食，口感酸甜可口。首先将菜瓜洗净去两头，切成角块备用。

备料。菜瓜去皮备用。干辣椒切块，大蒜去皮切碎备用。菜瓜去皮洗干净切片，放入生抽，盐，糖，醋。拌匀备用。锅放油烧热，放入蒜末，胡椒粉，姜粉。炒出香味，放入干辣椒。炒出香味。

首先将菜瓜洗净去两头，切成角块备用。在锅中加适量油烧至6-7成热，放入姜蒜末煸炒出香味后将切好的菜瓜角下锅煸炒至变色，加入适量白糖、醋、盐等调料煮沸后转小火焖煮5分钟即可出锅，去掉姜蒜即可食用。

具体步骤：备料。菜瓜去皮备用。干辣椒切块，大蒜去皮切碎备用。菜瓜去皮洗干净切片，放入生抽，盐，糖，醋。拌匀备用。锅放油烧热，放入蒜末，胡椒粉，姜粉。炒出香味，放入干辣椒。

备好菜瓜、青椒、蒜和几粒花椒。将菜瓜切片，青椒切丝，蒜拍一下，切片。锅中倒油，冷油下花椒。花椒炸出香味下青椒和蒜。将青椒和蒜翻两下，随即下菜瓜。炒变色，加盐调味。

1、(1)将菜瓜洗净后去皮、去籽，切成薄片；(2)放入食盐、糖、醋、鸡精腌制片刻；(3)将香干切成丝，放入菜瓜中，搅拌均匀即可。

2、首先将菜瓜洗净去两头，切成角块备用。在锅中加适量油烧至6-7成热，放入姜蒜末煸炒出香味后将切好的菜瓜角下锅煸炒至变色，加入适量白糖、醋、盐等调料煮沸后转小火焖煮5分钟即可出锅，去掉姜蒜即可食用。

3、食材主要食材：菜瓜300克。其他食材：食盐适量、鸡精适量、葱适量、料酒适量。2 做法步骤锅内放油烧热。将肉片炒变色。放入葱花炒出香味。放入菜瓜翻炒，并加入适量的调味料翻炒均匀即可出锅。

材料：菜瓜3根，小米椒4个，大蒜4瓣，花椒10g，生姜2片，香菜3根，色拉油3勺，味极鲜4勺，老抽2勺，香醋4勺，蚝油1勺，白糖35g，香油1勺，鸡精适量，盐适量。

(1)将菜瓜洗净后去皮、去籽，切成薄片；(2)放入食盐、糖、醋、鸡精腌制片刻；(3)将香干切成丝，放入菜瓜中，搅拌均匀即可。

1、将菜瓜切成长条或斜切片，加入葱花、姜末、蒜泥、醋、盐等调料，搅拌均匀，放入冰箱冷藏30分钟即可食用。糖醋菜瓜是一道家常美食，口感酸甜可口。首先将菜瓜洗净去两头，切成角块备用。

2、热油锅，爆香金勾虾后、蒜头，下红萝卜丁，南瓜泥、蒲瓜翻炒后，加入适量海盐及高汤、白粥，闷煮约5-10分钟后熄火。香甜好吃的双瓜粥出炉罗！煮好后南瓜整个都化开了，只剩下蒲瓜稍有颗粒感。

3、食材：菜瓜1棵、麻油适量、盐适量、大蒜头适量。菜瓜1棵，洗净，去掉两头的根蒂。用刨子刀去掉瓜皮，然后对半切开，去掉瓜瓤，洗净待用。用干净的砧板和菜刀将菜瓜切成薄薄的片，切时尽量切薄些。

4、做法：佛手瓜洗净切开去籽切成丝，红椒青椒洗净去蒂去籽切成丝，将佛手瓜丝和红青椒丝放入滚水中焯烫一下，捞出备用。在菜盆中放入烫好的佛手瓜丝和红青椒丝，放少许盐、糖、生抽、鸡精搅拌均匀，淋上香油装盘即可。

如何炒菜瓜的方法：黄绿红香瓜粥材料蒲瓜半棵，南瓜半棵，蒜末适量，金勾虾适量，红萝卜丁适量，米(煮成粥) 适量，鸡高汤(自来高汤也可) 适量，盐巴适量做法米洗净，用电子锅煮成白粥。

菜瓜洗干净，对半切开，挖掉瓜瓤，再切成丝。加入适量的食盐，搅拌均匀，腌制出水分。姜、大蒜、小米辣、小葱分别洗净，切碎。菜瓜腌制出水分后，把水倒掉，然后加油泼辣子、酱油、醋、白糖、花椒油。

以上内容就是解答有关菜瓜怎么做好吃的详细内容了，我相信这篇文章可以为您解决一些疑惑，有任何问题欢迎留言反馈，谢谢阅读。